تولید شده در شرکت صنایع تبدیلی گلستان ( سهامی خاص )

اولین تولید کننده ذرت شیرین در ایران

محتویات

دان ذرت شیرین، آب ، شکر، نمک طعام.

موارد مصرف

1-   دانه ذرت شیرین را می توان پس از بازکردن درب قوطی با آبکش نمودن درون ظرف ریخته وبه همراه کره یا مارگارین تفت داد سپس مقداری آویشن اضافه کرده ویا همراه با سبزیجات معطر دلخواه میل نمود.

·    این روش مصرف برای اولین بار توسط کارخانه شهره ابداع وبه صورت فروش در غرفه های نمایشگاهی ، سالنهای فرودگاه ومکانهای عرضه مواد غذایی ( به نام ذرت مکزیکی ) طرفداران زیادی پیدا کرده است و به صورت یک الگوی مصرف عمومی در سبد غذایی مصرف کننده قرار گرفته است همچنین علاوه بر کنسرو ذرت شیرین می توان از محصول فریز شده آن که به صورت دان شده ، نیم پز و بهداشتی که در اوزان مختلف در بازار موجود می باشد استفاده کرد.

2-      به همراه مربا ومارمالاد در هنگام صرف صبحانه میل شود.

3-      به عنوان مکمل و در کنار انواع غذاهای گوشتی کاربرد دارد.

4-      در تهیه سالاد الویه وانواع سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرد.

فواید تغذیه ای محتویات تشکیل دهنده کنسرو ذرت شیرین شهره

ذرت شیرین: به دلیل داشتن قند قابل مصرف ، نشاسته و املاح معدنی در رژیم های مختلف غذایی  وبحث تغذیه ای آن کاربرد دارد. همچنین حاوی مقادیر زیادی از اسیدهای آمینه ، فسفر ، پتاسیم ومنیزیم می باشد ولذا در سوخت وساز ورشد کودکان نقش بسزایی دارد. ذرت شیرین ویتامین های A,C را در حد کفایت در خود دارد ورنگ دانه های زرد آن خاصیت آنتی اکسیدانت وضد سرطانی دارند.

شکر:  به ازای مصرف یک گرم از این ماده کالری قابل توجهی به بدن می رسد. شکر(ساکارز) پس از سوخت و ساز در بدن به قندهای فروکتوز و گلوکز تبدیل شده که این قند در تعدیل وتنظیم قند خون بسیار موثر است.

نمک طعام: در تامین یون کلر نقش داشته وبه علت یون سدیم در غشاء سلولی وپتانسیل اکسیداسیون واحیاء نقش مهمی دارند..

ارزش تغذیه ای کنسرو ذرت شیرین شهره در 100 گرم