|
خوراک لوبیا سبز شهره
تولید شده در شرکت صنایع تبدیلی گلستان ( سهامی خاص )
اولین و تنها تولید کننده خوراک لوبیا سبز در ایران

محتویات
لوبیا سبز ، پیاز،رب گوجه فرنگی ، سیب زمینی، روغن مایع گیاهی ، نمک ، پودر فلفل قرمز .
موارد مصرف
1- محتویات این کنسرو را می توان به عنوان وعده اصلی غذا همرا با نان میل نمود.
2- به عنوان مایه پلویی در تهیه انواع برنج از جمله لوبیا پلو ، استانبولی و... کاربرد دارد.
3- در کنار انواع غذاهای گوشتی به عنوان مکمل غذایی استفاده می شود.
فواید تغذیه ای محتویات تشکیل دهنده خوراک لوبیا سبز شهره
لوبیا سبز:سرشار از مواد معدنی خصوصا آهن ، پتاسیم ومنیزیم می باشد همچنین به مقدار کفایت از ویتامینهای A,E را داراست.
پیاز: حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان بوده وبه خاطر دارا بودن اسانسهای منحصر وتند خود نقش ضد عفونی دستگاه گوارش را دارد ودر تعدیل ذائقه موثر است . پیاز همچنین سرشار از ویتامینهای E,C می باشد.
رب گوجه فرنگی: دارای مقادیر قابل توجهی از ویتامین های A,B,C بوده و سرشار از مواد معدنی است. آب گوجه فرنگی (رب) به خاطر رنگ دانه های قرمز آن نقش ضد سرطان دارد ودر لطافت پوست وپاک کردن دستگاه گوارش موثر است.
سیب زمینی: این ماده غذایی سرشار از بتا کاروتن بوده و قسمت اعظم آن را نشاسته تشکیل می دهد از اینرو در تامین انرژی روزانه و نیز ذخیره سازی در بدن نقش مهمی دارد.همچنین حاوی ویتامین B6,C بوده که این ویتامین در سوخت وساز وتولید سلولهای جدید نقش مهمی دارد.سیب زمینی مواد معدنی شامل پتاسیم ، فسفر ، آهن و منیزیم را نیز در حد کفایت داراست.
روغن مایع گیاهی: روغن بکار رفته در این محصول دارای اسیدهای چرب ضروری بدن و انواع ویتامین های محلول در چربی می باشد.
نمک طعام: در تامین یون کلر نقش داشته وبه علت یون سدیم در غشاء سلولی وپتانسیل اکسیداسیون واحیاء نقش مهمی دارند..
فلفل قرمز: حاوی مقادیر زیادی از ویتامین C بوده و در افزایش طعم غذا و بالا بردن ذائقه موثر است.
ارزش تغذیه ای خوراک لوبیا سبز شهره در 100 گرم
|
مشخصه |
مقدار |
واحد |
|
انرژی |
4/79 |
کیلو کالری |
|
پروتئین |
2/3 |
گرم |
|
چربی |
1/4 |
گرم |
|
هیدرات کربن |
35/16 |
گرم |
|