مربا و مارمالاد توت فرنگی شهره

تولید شده در شرکت صنایع تبدیلی گلستان ( سهامی خاص )

محتویات

توت فرنگی ، شکر، پکتین ، وانیل .

موارد مصرف

1-      در وعده صبحانه یا عصرانه مورد مصرف قرار می گیرد.

2-      در شیرینی پزی و استفاده در انواع شیرینی کاربرد دارد.

3-      به صورت مخلوط با ماست به عنوان دسر مصرف نمود.

فواید تغذیه ای محتویات تشکیل دهنده مارمالاد توت فرنگی شهره

توت فرنگی : دارای املاح کلسیم ، آهن ، پتاسیم وفسفر می باشد و انواع ویتامین های دیگر مانند B,Cمی باشد ، همچنین توت فرنگی

 دارای فولات بوده ودر رپیم های غذایی فقر آهن موثر است.

شکر: قسمت اعظم قند موجود در این فرآورده به دلیل تبدیل شدن آن به فروکتوز وگلوکز به راحتی در بدن قابل جذب است ود رتعدیل

 قند خون موثر است . همچنین جذب راحت این قند( گلوکز) باعث سرعت بخشیدن به انرژی زایی در فعالیتهای روزمره می شود.

پکتین : در دیواره سلول گیاهان وجود دارد و اجزاء کوچکتر آن منو ساکاریدها ( قندهای ساده ) می باشد. پکتین در محیط اسیدی مربا تبدیل

به ژل شده ودر میوه هایی مثل هویج ، توت فرنگی ، سیب و پرتغال بیشتر یافت می شود ازخواص پکتین در داروهای ضد سرفه استفاده می شود.

وانیل : جهت افزایش ذائقه وبالابردن عطر وطعم غذا کاربرد دارد.

ارزش تغذیه ای مارمالاد توت فرنگی شهره در 100 گرم